Dicționar de sinonime
Sinonime gratinat
Cuvântul „gratinat” are următoarele sinonime:
gratinat ( adjectiv )
- rumenit
Dex gratinat
- gratinat2, ~ă ( alimente) Acoperit cu pesmet (și copt).
- gratinat1 Gratinare.
- GRATINÁT, -Ă, gratinați, -te, (Despre preparate culinare) Acoperit cu pesmet (copt). – gratina.
- gratina ( alimente) A acoperi cu pesmet și a coace.
- GRATINÁ, gratinez, I. A acoperi unele mâncăruri cu pesmet și a le coace în cuptor. – Din gratiner.
- GRATINÁ, gratinez, I. A acoperi unele mâncăruri cu pesmet și a le da la cuptor. – Din gratiner.
- GRATINÁ I. A prepara un graten (1) . .
- GRATINÁ tr. a prepara un graten (1). (< fr. gratiner)
- A GRATINÁ ~éz tranz. (mâncăruri) A coace în cuptor (presărând cu pesmet). /<fr. gratiner
- GRATINA, gratinez, vb. I tranz. A realiza o crustă la suprafața unui preparat culinar, prin rumenire la cuptor; pentru a obține o crustă frumoasă, în mod curent suprafața preparatului se acoperă cu un strat de brânză sau pesmet.