Dicționar de sinonime
Sinonime parmezan
Cuvântul „parmezan” are următoarele sinonime:
parmezan ( substantiv )
- cașcaval
Dex parmezan
- parmezan 1 Specialitate italienească de cașcaval mai uscat, care se poate rade mărunt. 2-3 , (Brânză) care este preparată ca un parmezan (1). 4 Cașcaval uscat. 5 Cașcaval ras.
- PARMEZÁN, parmezane, Specialitate italienească de cașcaval (uscat); cașcaval ras – Din parmesan, Parmesan.
- PARMEZÁN Un fel de cașcaval uscat (specialitate italienească); nume dat oricărui fel de cașcaval ras. Deci tîrgovețul falnic pre șoarecul țăran îndată îl cinstește cu niște parmezan. NEGRUZZI, S. II 300. – Variantă: parmazán (ALEXANDRESCU, M. 313)
- PARMEZÁN Cașcaval uscat făcut din lapte smântânit. .
- PARMEZÁN cașcaval italienesc (uscat) din lapte smântânit. (< fr. parmesan, germ. Parmesan)
- PARMEZÁN ~e n. Varietate de cașcaval italian. /<fr. parmesan, germ. Parmesan
- parmezan n. un fel de brânză făcută în Lombardia. .
- *parmezán n., pl. e (de la numele orașuluĭ Parma ). Un fel de cașcaval uscat făcut în împrejurimile Parmeĭ din lapte fără smîntînă și colorat cu șofran. – Vulg. parmazón. V. prezentin.
- parmazan parmezan
- PARMAZÁN parmezan.