Sinonime pasteuriza

Cuvântul „pasteuriza” are următoarele sinonime:

Sinonime Apropiate

• aseptic - sterii, dezinfectat, sterilizat
• igienic - curat, sănătos, dezinfectant, sterilizat
• steril - sterp, sec, neproductiv, nefertil, deșert, zadarnic, inutil, infructuos, van

Dex pasteuriza

• pasteuriza ( produse alimentare, mai ales lapte) A încălzi în pasteurizator, la temperaturi cuprinse, de obicei, între 70° și 75° și a răci apoi brusc, pentru a obține și a menține sterilizarea fără alterarea gustului sau distrugerea vitaminelor, pentru a obține învechirea pe cale artificială sau pentru a conserva.
• PASTEURIZÁ, pasteurizez, I. A conserva produse alimentare prin încălzire la o temperatură sub 100°C, urmată de o răcire bruscă, astfel încât însușirile alimentului să rămână intacte. – Din pasteuriser.
• PASTEURIZÁ, pasteurizez, I. A steriliza produse alimentare (în special laptele) prin încălzire, la o temperatură care distruge bacteriile. Pronunțat: pas-tö-.
• PASTEURIZÁ I. A distruge flora patogenă a produselor alimentare, fermentabile (în special a laptelui) prin încălzire, urmată de o răcire bruscă. .
• PASTEURIZÁ tr. a distruge flora patogenă a produselor alimentare fermentabile prin încălzire. (< fr. pasteuriser)
• A PASTEURIZÁ ~éz tranz. (produse alimentare, mai ales lichide) A steriliza prin încălzire de obicei până la o temperatură de 60-70 °C și apoi prin răcire bruscă (pentru a preveni alterarea). ~ laptele. /<fr. pasteuriser
• pasteuriza ( pastöriza)

Sinonimul cuvântului pasteuriza

Testează-te!